Annapanna

Direktlänk till inlägg 28 februari 2011

LCHF Fisk med champinjonkräm

Av Anna - 28 februari 2011 20:33

Favoriten ända sedan jag var liten. Har inte lagat det på MASSOR av år på grund av min fettskrämda attityd. Men åh så gott det var igen! Barnen gillade det med, även om de ville ha potatis till för att kunna mosa ihop det riktigt ordentligt ;-)


Fisk med champinjonkräm ca 6 portioner

Smörj en ugnsfast form med 1 burk champinjonkräm (185gram). Dela ner 2 st frysta fiskblock av valfri vit fisk i mindre bitar och lägg ovanpå. Salta och peppra. Vispa 3 del vispgrädde och blanda i en burk med röd stenbitsrom. Om man vill kan man blanda i någon matsked av valfri redning för lite tjockare sås. Bred på grädden på fisken.


  







Grädda i 200 grader ca 40 minuter. Servera med kokt broccoli.


  

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Anna - 12 april 2011 16:30

Ja, jag försakar min gamla blogg för min nya. Det kanske inte är snällt att bara strunta i sin gamla trokänare, men just nu gör jag det ändå. Behövde en nystart. Ett roligt projekt tillsammans med min dotter. Och kul, det har vi! Kom gärna på besök! ...

Av Anna - 8 april 2011 19:18

Det var INTE alls min mening att göra er oroliga. Att skriva ett sådant  deppinlägg som jag gjorde förra veckan och sedan inte höra av sig på mängder av dagar. En del har ringt och varit nojiga som sjutton och jag tackar för all omtanke.   Hur är...

Av Anna - 30 mars 2011 21:19


Om jag ärligt får säga vad jag tycker så är det liiiiite för mycket just nu. Febern ger inte med sig (3 månader nu), jag skall till Borås x2 denna veckan för olika undersökningar. Jag jobbar i helgen, vi har en 14-åring här hemma som inte är helt bal...

Av Anna - 28 mars 2011 19:54


Vaknade utan (tjoho) feber i morse. Skuttade inte (men nästan) till jobbet. Jobbade på utav bara sjutton. Promenixade hemåt i solen. Hämtade upp Axel med medföljande kompis på fritids. Tog vägen förbi affären och handlade. Gick hem plockade upp maten...

Av Anna - 27 mars 2011 20:19

I fredags när jag kom hem från jobbet låg ett brev och väntade på hallmattan. Ett stort, fint brev med handskriven adress, hur ofta för man sådana nu för tiden? I låg ett brev från min rara kusin. Ett brev som värmde ända ner i magen. Fullt av kärlek...

Skapa flashcards